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Anissamen ganz Bio

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Die mit  versehene Gewichtseinheit wird in Beuteln aus biologisch kompostierbarem Material verpackt. Das gesamte Paket besteht aus natürlichen, nicht fossilen Rohstoffen. Möchten Sie mehr über diese Verpackung erfahren hier klicken.

Die restlichen Gewichtseinheiten sind in stabilen wiederverschließbaren Kunststofftöpfen / Eimern verpackt oder versiegelte Plastikbeuteln.

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Produktbeschreibung

Bio-Anissamen

Anissamen haben ein außergewöhnliches Aroma. Der Samen hat einen typischen frisch-süßen Geschmack, der an Lakritze erinnert. Die kleinen Samen schmecken sowohl in süßen als auch in pikanten Gerichten.

Über Anis

Die Anispflanze (Pimpinella anisum) ist eine einjährige Pflanze, die traditionell im Mittelmeerraum und in Westasien wächst. Heutzutage ist die Anispflanze jedoch auch in der heimischen Natur zu finden. Ab Juli blüht die Pflanze mit weißen Blütendolden, aus denen sich die Anissamen entwickeln.

Wie verwenden Sie Anissamen?

Unsere Bio-Anissamen verleihen Ihren Gerichten ein köstliches Anisaroma. Anissamen passen gut zu Fisch und Gemüse und sind perfekt für Schmorbraten oder Currys. Das Gewürz passt auch hervorragend zu Süßspeisen. Sie können damit beispielsweise Desserts, Kekse und Muffins würzen oder sogar für Eierkuchenteig verwenden.

Zutaten: Anis (aus biologischem Anbau)

Herkunftsland: Ägypten

Allergene: kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten

Lagerung: dunkel, kühl und trocken aufbewahren

Nährwerttabelle

Pro 100 Gramm RA*
Energie 1410 kJ / 337 kcal
Fett 16,0 g
- davon gesättigt 0,6 g
Kohlenhydrate 50,0 g
- davon Zucker < 0,1 g
Ballaststoffe 15,0 g
Protein 18,0 g
Salz < 0,1 g

* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)

Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.

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