Diese Cashewkerne sind kurz in Erdnussöl geröstet. Dadurch bekommen die Nüsse einen noch volleren, cremigen Geschmack und eine köstliche, knusprige Konsistenz. Geröstete Cashews schmecken wunderbar als Snack und sind eine sehr vielseitig verwendbare Zutat in verschiedenen Gerichten. Nusskauf.de vertreibt auch ungeröstete Cashewkerne.
Cashewkerne sind reich an gesunden Nährstoffen. Dazu zählen ungesättigte Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Ungesättigte Fettsäuren wirken sich positiv auf Ihren Cholesterinspiegel aus. Cashewnüsse sind besonders reich an Eisen und Zink. Diese Mineralien stärken das Immunsystem Ihres Körpers. Die in den Cashews enthaltenen Proteine unterstützen Ihre Muskeln und tragen zur Erhaltung der Knochenfestigkeit bei.
Geröstete Cashewnüsse schmecken wunderbar als kleine Zwischenmahlzeit. Essen Sie beispielsweise eine Handvoll gerösteter Cashews als Nachmittagssnack oder abends beim Chillen auf der Couch. Geröstete Cashewkerne sind eine leckere Zutat in vielen verschiedenen Gerichten. Fügen Sie beispielsweise Salaten, Reisgerichten oder Backrezepten diese Kerne hinzu.
Zutaten: Cashewkerne, Erdnussöl und Salz
Herkunftsland: Vietnam of Indien
Allergene: Kann Spuren anderer Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern
Haltbarkeit: 3 Monate
Pro 100 Gramm | RA* | |
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Energie | 2552 kJ (615 kcal) | |
Fett | 48,9 g | |
- davon gesättigt | 8,4 g | |
- davon einfach ungesättigt | 30,6 g | |
- davon mehrfach ungesättigt | 8,0 g | |
Kohlenhydrate | 20,8 g | |
- davon Zucker | 5,0 g | |
Ballaststoffe | 3,8 g | |
Protein | 21,2 g | |
Salz | 1,0 g | |
Vitamin B1 / Thiamin | 0,29 mg | 26% |
Vitamin B3 / Niacin | 4,3 mg | 27% |
Vitamin E. | 1,9 mg | 16% |
Phosphor | 607 mg | 87% |
Eisen | 6,7 mg | 48% |
Kalium | 682 mg | 34% |
Kupfer | 1,7 mg | 170% |
Magnesium | 269 mg | 72% |
Selen | 37 µg | 67% |
Zink | 5,8 mg | 58% |
* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)
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