Datteln sind ein leckerer, ballaststoffreicher Snack. Getrocknete Dattelfrüchte haben einen süßen, honigartigen Geschmack und eine fleischig-klebrige Konsistenz. Weil die Kerne der Dattelfrüchte bereits entfernt wurden, lassen sie sich sofort verzehren. Einfach und bequem!
Nusskauf.de bietet die Dattelsorte Deglet Nour an, die aus Tunesien und Algerien stammt. Dort wachsen die Früchte in großen Büscheln auf Dattelpalmen. Nach der Ernte werden die Datteln gereinigt und getrocknet. Im Online-Shop von Nusskauf.de finden Sie auch Medjool-Datteln, welche größer sind und ein weicheres Fruchtfleisch haben als Deglet Nour Datteln.
Datteln enthalten zahlreiche Ballaststoffe und liefern Mineralien wie Kalium und Kupfer. Datteln sind zudem sehr zuckerhaltig und bieten Ihnen eine hochwertige, schnell verfügbare Energiequelle. Verzehren Sie maximal 3 bis 4 Datteln pro Tag, damit Sie nicht zu viel Zucker zu sich nehmen.
Datteln eignen sich als Snack und als Zutat für Speisen. Aufgrund des süßen Geschmacks und der klebrigen Konsistenz sind diese Trockenfrüchte auch eine ideale Backzutat. Probieren Sie doch mal dieses köstliche Rezept für Dattel-Pistazienbällchen!
Tipp: Damit die getrockneten Datteln angenehm weich werden, sollten Sie diese 10 Minuten vor der Zubereitung der Speisen in heißem Wasser einweichen.
Zutaten: Datteln
Herkunftsland: Tunesien
Allergene: Kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten
Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern
Pro 100 Gramm | RA* | |
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Energie | 1178 kJ (282 kcal) | |
Fett | 0,4 g | |
- davon gesättigt | 0,03 g | |
- davon einfach ungesättigt | 0,04 g | |
- davon mehrfach ungesättigt | 0,02 g | |
Kohlenhydrate | 75,0 g | |
- davon Zucker | 63,4 g | |
Ballaststoffe | 8,0 g | |
Protein | 2,4 g | |
Salz | 0,0 g | |
Kalium | 656 mg | 33% |
Kupfer | 0,26 mg | 26% |
* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)
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